Bodas, eventos de empresa, cumpleaños y comuniones a 25 minutos del centro.
Te enseñamos jardín, pabellón y capilla. Hablamos del evento. Sin compromiso.
Diez sábados con brasas en el jardín, salsa romesco recién hecha y butifarra para acabar. Mesa larga al aire libre, baberos para todos.
APara los que no las habían probado nunca: el calçot es una cebolleta dulce que se hace a la brasa, se pela con las manos y se moja en romesco. Llega de Cataluña en cajas todos los viernes. Las parrillas se encienden a las once. A las doce ya hay calçots a punto. Mesa larga al aire libre, vino del Penedès, baberos. Después vienen la butifarra y el cordero. La sobremesa se queda quien quiere. El año pasado se cerraron las reservas en diez días, así que mejor no dejarlo para el último. El año pasado se cerraron las reservas en diez días. Para el que viene, mejor no dejarlo para el último sábado.
Llegaron a las cinco. Ceremonia en el jardín, copa entre los setos y banquete a media luz. Una boda con mantas para los invitados al final de la noche y café irlandés cuando empezó a refrescar.
Ciento veinte invitados y una banda en directo. Pidieron que el humo del cañón llegara justo antes del abrazo, y llegó. La pista no se vació hasta las cuatro.
Ciento cuarenta invitados, ceremonia a las once, cóctel a la sombra del pabellón y comida en una sola mesa larga. A las seis ya estaban todos camino de casa.
Una compañía energética eligió el pabellón para su convención anual. Trescientas sillas, kit de bienvenida en cada asiento, ponencias hasta las cuatro y cena de gala al final. Volvieron en septiembre para repetir.
Lubina del Cantábrico con alcachofa frita. Tartar de gamba blanca con AOVE. Cordero al horno con hierbas del jardín. Estrenamos también mantelería floral, que dura solo hasta junio. Cuando aprieta el sol, los manteles vuelven al lino.
Bodas, eventos de empresa y comuniones.
Ceremonia al aire libre, banquete bajo el pabellón de cristal y baile bajo las estrellas. La cocina la firma Grupo Life Gourmet. Tú decides cómo lo organizamos.
Cenas de gala, presentaciones de producto, convenciones y retiros directivos. A 25 minutos del centro de Madrid, con coordinación dedicada y aparcamiento privado.
Comidas familiares, comuniones de mayo, cumpleaños redondos y aniversarios. Espacios más recogidos y menús que entienden a niños, abuelos y los del medio.
Dieciocho hectáreas. Magnolios centenarios, rosales, setos de boj, estanques con nenúfares. Cada espacio de la finca abre a un jardín distinto, y cada jardín pide una luz distinta.
Cuida la finca un equipo propio de jardinería desde hace décadas. Eso explica por qué la primera foto que enmarcan los novios es, casi siempre, la del jardín.
Una cocina propia, mediterránea y de mercado. La firma del Grupo Life Gourmet en cada mesa de la finca.
Cada evento se diseña desde cero. Menú, ritmo, espacios. Todo se piensa contigo, nada sale de catálogo.
La cocina del grupo trabaja con producto de temporada y recetas familiares llevadas un punto más arriba. Mesa larga, sobremesa, segundas rondas. Pasa por aquí la mayoría de bodas, cenas de empresa y comuniones de la finca.
Para cenas de gala, lanzamientos y eventos que piden firma, colaboramos con el chef en menús degustación a medida. A consultar.
«Buscábamos un sitio y nos llevamos un equipo. Aquel sábado de junio salió todo como lo habíamos hablado, y eso es muy raro.»
«Cena de empresa para 180 personas. No se nos cayó nada. Ni un plato, ni un horario. Repetimos al año siguiente.»
«Vimos cinco fincas antes. La diferencia fue tan clara que firmamos esa misma tarde, sin volver a casa.»
«La comunión de mi hijo. Mi madre llamó al día siguiente para preguntarme la receta del cordero. Esto no había pasado nunca.»
«Lanzamiento de una colección de moda. Trescientos invitados, pasarela en el pabellón. Querían un sitio que no oliera a hotel. Encontrado.»
«Volvimos a casarnos cincuenta años después. Misma capilla, otro menú. El equipo encontró fotos antiguas y las puso en el cóctel.»
Rellena estos campos. Te llamamos en menos de 24 horas. Sin intermediarios y sin formularios eternos.
